フェアトレードは日本へ

ヨーロッパや欧米で発展し、特に筆者の母国であるスコットランドでは8つの都市で、扱う商品の50％以上がフェアトレード商品であり、議会で出されるお茶もフェアトレード商品という状況だ。 翻って、日本はまだフェアトレードの浸透度は低いが、熱心な団体が活動を展開している。

---

has astounded 〜をびっくりさせた	the most optimistic 最も楽観的だった人たち
ubiquitous 至るところで目にする	tapping into 〜 〜をうまく利用して
set up a system whereby 〜 システムを作り上げたそしてそれによって〜	Criteria 基準
is poised on the brink of becoming 〜 今にも〜になろうという瀬戸際まできている	is working on 〜 〜するための取り組みをしている
serves fair trade refreshments フェアトレードの商品でお茶を出している	adopted country 第二の祖国
Awareness 認知度	minimal ごく低い
specialty shops 専門店	lagging behind 〜 〜に遅れをとっている
quantitative commitment 取り引きの量	dedication 熱心さ
inspiring 元気付けられる	certified 認定された
International Fair Trade Mark フェアトレード商品であることを認証するマーク	with profits funding 〜 利益を〜に拠出して
was launched 始められた	advocate 〜を主張する
International Fair Trade Association 国際フェアトレード連盟	assorted さまざまな
shopping outlet 販売店	why not 〜 ? 〜してはどうだろう
artisans 職人	chart their own course out of poverty 貧困から脱出する計画を立てる
dignity 尊厳