レストランガイドの記念パーティー

地元の日本語の雑誌にレストランの紹介記事を寄稿している雅子さんは、先日、ボストンのレストランガイドの創刊2周年記念パーティーに招待されました。会場となったホテル屋上のプールサイドには、ボストンの名だたるレストランから提供された豪華な料理が並びました。今回はパーティーの様子を報告します。

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professionally printed 正式に印刷した	rooftop 屋上
commemorate 記念する	〜anniversary 〜周年
noticed at〜that〜 〜で〜に気付いた	editors 編集者
press マスコミ	reviews 評
（am）considered〜 〜とみなされる	freelance フリーの
publication 出版物	quite a few かなりの数の
public relations events 宣伝イベント	Needless to say もちろん
getting an insider's view of〜 〜の内側を垣間見る	One could argue that〜 〜と言う人もいるだろう
mildly 少々	unethical 倫理に反する
courting〜 〜の機嫌をとる	（have）gotten over〜 〜を克服した
guilt of accepting free food ただで食事をすることの罪悪感	〜featured in〜 〜で紹介されている〜
put out booths 屋台を用意した	handed out〜 〜を配った
street food 屋台の食べ物	raw oysters 生ガキ
clams ハマグリ	canapes カナッペ
scallop and avocado salad ホタテとアボカドのサラダ	mascarpone fondue マスカルポーネチーズのフォンデュ（チーズをワインに溶かしてパンなどを浸して食べる料理）
green apple martinis 青リンゴのマティーニ（カクテル）	luxury 高級な
chefs 料理人	twists 工夫
mayonnaise マヨネーズ	were made with〜 〜がトッピングされた
tiny lavender buds 小さなラベンダーのつぼみ	a burst of flowery essence with each bite 一口食べるごとに口中に花の香りが広がること
plastic ducks プラスチック製のアヒル	humorous touch 楽しい雰囲気
definitely 確かに	summery 夏らしい
spotted 見つけた	show up 現れる
add life to〜 〜を活気付ける	stood out 目立った
job requirements 仕事上求められること	promoter 主催者
location 会場	neutral 中立的な
donated 提供した	precious resources 貴重な財産（高級料理のこと）
rescheduling 予定を変更すること	Apparently どうやら
meteorologist 気象学者	lovely 素晴らしい
costume 服装	sloppy だらしない
settled on〜 〜に決めた	shiny 光沢のある
with heels ヒールのある	lip gloss リップグロス（唇のつや出し）
strung〜on〜 〜を〜に通した	color scheme 配色
In spite of〜 〜にもかかわらず