ワインの試飲

雅子さんのアパート近くには、値段は高めですが、ワインの種類を多く取りそろえた酒屋があります。無料のワイン試飲会があると書かれた張り紙を毎日横目で見ていた雅子さんは、昨年末に、初めて立ち寄ってみました。

---

Allston-Brighton ボストンの学生街	have a higher concentration of 〜 〜 がより集中している
liquor stores 酒屋	within walking distance of 〜 〜 から歩いて行ける距離に
lugging 持ち出す	kegs of beer 樽ビール
has a different feel from 〜 〜 とは違う感じがする	Given 〜 〜 を考えると
clientele 常連客	warehouse 倉庫
is not very inviting あまり入りたい気持ちを起こさせない	drop by 立ち寄る
There was no excuse not to go 行かずにいる理由はなかった	free 無料
theme テーマ	port ポートワイン（ポルトガル北部の法定地域で作られる上等の酒精強化ワイン）
is fitting in 〜 〜 によく合う	celebratory お祝いの
champagne シャンパン	gimmicky 売るための小細工っぽい
one can tell that 〜 〜 と分かる	proprietors 経営者
detailed 細かい	winery ワイン醸造所の
age 熟成させる	price range 値段の幅
decent わりといい	properly 正しく
observe 観察する	regulars 常連
jugs of water 水差し	rinse すすぐ
ritual 儀式	Iberian Peninsula イベリア半島
appreciate 楽しむ	broad exposure いろいろなワインを味わうこと
unpasteurized 低温殺菌していない	ended up 〜 しまいに 〜 した
knowledgable よく知っている	eager 熱心な
absolute pro まさにプロといえる人	weighing 重さを量ること
half-pound 約227グラム	a chunk ひと塊
digital scale デジタルのはかり	interaction やり取り
was chomping on 〜 〜 をムシャムシャ食べていた	〜 that started with "C' Cの頭文字で始まる 〜
chimed in 話に割り込んだ	Chaource シャウルス（酸味があって、濃厚なフランス産チーズ）
was out of stock 在庫がなかった	seemed disappointed 残念がっていた
e-mail newsletter eメールで送られる会報	summarizing 〜 〜 をまとめた
missed out on it for so long こんなに長い間経験せずにいた