三笠フーズが事故米を食用に転売

大阪北区に本社を置く(株)三笠フーズが、基準値を超える残留農薬が検出された「事故米」を食用と偽って転売したことが農水省の調べで明らかになった。

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inedible rice 食用ではない米（「事故米」のこと）	non-edible 食用でない
containing 〜 〜を含んだ	higher-than-allowed level of 〜 基準値以上の〜
pesticide residue 残留農薬	toxic material 有毒物質
edible 食用の	processed from 〜 〜から加工した
including 〜 〜を含め	rice crackers せんべい
admitted that 〜 〜を認めた	was aware that 〜 〜に気付いていた