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2013年8月16日号掲載の記事(ST編集部訳) print 印刷用に全て表示
World News

China, Russia halt some N.Z. dairy imports(p. 5)

NZ産乳製品にボツリヌス菌、中国、ロシア禁輸

ボツリヌス中毒の恐怖により、中国とロシアはニュージーランド産の乳製品の一部の輸入を停止し、この小さな国の、安全で高品質な食料の提供国という評判を傷つけた。

ニュージーランドの乳業大手フォンテラ社は8月3日、同社製品の濃縮物中にボツリヌス中毒を引き起こす可能性のあるバクテリアが発見され、7ヵ国で販売されている最大1000トンの粉ミルク、スポーツドリンク、及びその他の商品が汚染されている可能性があると発表した。

この汚染による病気は今のところ報告されていない。

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