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2013年11月15日号掲載の記事(ST編集部訳) print 印刷用に全て表示
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Sake masters draw fans at U.N. tasting event(p. 6)

国連本部で日本酒の「利き酒イベント」開催

11月1日、23人の杜氏たちが国連本部で利き酒イベントを開き、外交官やそのスタッフたちに、さまざまな種類の日本酒を味見する機会を提供した。

日本各地の48の蔵元が作った酒を味見しながら、参加者はこの魅力的な味を生み出すために使われた洗練された方法や職人芸を称賛した。このイベントは、国際連合日本政府代表部と日本吟醸酒協会が協賛した。これらの団体によると、国連本部で開催されるこの種のイベントとしては初めてで、約200人の外交官や国連スタッフが参加したという。

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