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2016年5月20日号掲載の記事(ST編集部訳) print 印刷用に全て表示
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20% of Japanese men in 20s did not eat rice in 1 month (p. 3)

20代男性の2割、1ヵ月コメ食べず

最近発表された調査によると、20代の日本人男性の約20%が過去1カ月間にコメを食べなかったという。

日常生活における日本の伝統的な食文化に関する全国規模の調査は、昨年10月に20歳から69歳までの人を対象に農林水産省によって実施され、約1万人から回答を得た。

合計では、93.2%が前の1カ月にコメを食べたと回答したが、その数値は20代の男性では81.6%となり、20代の女性では91.5%、30代の男性では88.5%だった。これに比べ、60代では男性の96.3%、女性の97.1%が過去1カ月にコメを食べたと答えた。

その期間に何を食べたかという問いに対しては、84.2%がパン、80.9%が魚、80.5%が肉と答え、58.5%はインスタントラーメンを挙げた。

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