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2016年6月3日号掲載の記事(ST編集部訳) print 印刷用に全て表示
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South Korean ice cream bar 'eases hangovers'(p. 6)

韓国で、二日酔いを軽減するアイスクリーム発売

韓国人は、1人当たりのアルコール消費量がアジアで最も多いが、賑やかな夜の後、二日酔いに効くアイスクリームで自分を楽にすることができるようになる。

あるコンビニエンスストアチェーンは「くじけるな」という意味の「Gyeondyo」アイスバーを発売した。同社によると、アルコール摂取後の二日酔いへの対処を目的とした初めてのアイスクリームだという。このアイスは5月20日に棚に並んだ。このグレープフルーツ味のデザート(くじけるなアイスのこと)は、伝統的に二日酔いに効く薬とされるケンポナシの果汁を0.7%含有している。ケンポナシは、17世紀の韓国の医学書に言及があり、人気のある二日酔いの薬に含まれている。

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