英会話

蒸したり、煮たり、ゆでたりするときの表現

蒸す Steam
すきとおってくるまで蒸す Steam until transparent, Steam until clear
熱湯を通す Blanch
とろ火で煮る Simmer
ゆでる Boil
しんなりするまでゆでる Boil until tender
蒸し煮にする Braise
煮込む Stew
煮詰める Boil down, Reduce
半量まで煮詰める Boil down to half, Reduce to half

ここでは電話をかけるとき・受けるときの英会話や、不在を告げるとき、本人が電話に出られないとき、聞き取れなかったり通話状態が悪いときの英会話などを学ぶ事が出来ます。