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世界の小学生英語・番外編
New!
秋田風・風邪に効くホットドリンク「片栗ショウガ」
A traditional Akita remedy for colds: "Ginger Tea "
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答えてくれるのは、 雪国・秋田に住む聡子（10歳）ちゃんです。
In Japan, we're going to be talking to Satoko( 10years old), who lives in Akita, northern part of Japan.
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用意するもの（1人分）
Ingredients (serve one)：
1.しょうが ひとかけら
Ginger About one inch
2.片栗粉 大さじ１杯
Katakuriko starch One tablespoon
3. 砂糖 大さじ１杯
Sugar One tablespoon
作り方
How to make it：
1. しょうがをきざみ、絞り汁を作る
Slice and press the ginger for juice.
2. コップ１杯のお湯をわかす
Boil one cup of water.
3.沸騰したら、片栗粉とショウガ汁と砂糖を加える
Once it starts boiling, add the katakuriko, the ginger juice and the sugar.
4.できあがり！
And voila! Enjoy!
＜ちょっとひとこと＞
Notes:
にんにくを丸ごと焼いて食べたり、焼いたねぎをガーゼにくるんで、のどに巻いて寝たりすると、風邪が治るよ。
Eating roasted cloves of garlic or wrapping roasted spring onions in gauze and tying it round your neck before bed are two other remedies for colds.
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