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英会話 |
蒸したり、煮たり、ゆでたりするときの表現
蒸す Steam
すきとおってくるまで蒸す Steam until transparent, Steam until clear
熱湯を通す Blanch
とろ火で煮る Simmer
ゆでる Boil
しんなりするまでゆでる Boil until tender
蒸し煮にする Braise
煮込む Stew
煮詰める Boil down, Reduce
半量まで煮詰める Boil down to half, Reduce to half
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listen!
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今週の英会話
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Sports |
ここでは観戦前に使う表現や応援するチームが勝っているときに使う英会話、5分5分のときに使う英会話などを学ぶ事が出来ます。その他に「トラブル&SOS表現」なども紹介しています。
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