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2013年5月17日号掲載の記事(ST編集部訳)
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Business & Tech / Science & Health
Instant noodle sales top 100 billion units a year(p.6)
昨年の即席麺販売個数、全世界で1000億食突破
業界団体が4月26日に発表したところによると、即席麺の全世界での販売は年間1000億食を上回り、これは地球上の人々が毎月1食以上食べていることを意味するという。大阪に本部を置く「世界ラーメン協会」によると、この製品が発明されてから50年が経った昨年、売上は増加し続け、中国、インドネシア、日本が3大消費国となっているという。「この結果は、即席麺が世界で標準的な食べ物になったことを示している」と、同協会の職員、櫻井功男氏は述べた。「特にいくつかの途上国をはじめとして、全世界での販売数は成長し続けると我々は考えている」
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