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2013年5月24日号掲載の記事（ST編集部訳） 
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Tea grows a reputation for healthfulness（p. 6）
米国で高まる紅茶人気
ラテばかり飲んでいる米国で、科学者や一般市民が紅茶の利点についての知識を深めるにつれ、紅茶の人気が高まってきている。より多くの研究が、紅茶は心臓血管の病気を予防し、カロリーを燃焼し、ある種のがんを寄せ付けないことを示唆するようになってきた。米国では、過去20年にわたって紅茶の購買が伸び、外出先での紅茶の消費量は過去10年間にわたって毎年10%以上増加している。米国ではコーヒーが未だに王様の座に君臨しているが、変化が起ころうとしている。米国農務省の統計は、コーヒーの消費が減る中、紅茶の消費が増えていることを示している。
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