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2013年11月1日号掲載の記事（ST編集部訳） 
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Japanese food showcased in Singapore（p. 6）
日本食の見本市「Oishii Japan」、シンガポールで開催
シンガポールで10月17日に開催された今年の食の見本市「Oishii Japan」では200社以上の企業が日本の食べ物や飲み物を紹介し、日本の製品を宣伝するとともに、東南アジアでのビジネスの機会を探し求めた。
26都道府県から食品や食品関連の企業がこの３日間の展示会に参加した。この展示会は昨年に立て上げられ、食べ物や飲み物だけでなく、食品の製造のためのサービスや技術も紹介する。
過去５年間で、シンガポールだけでも日本食レストランの数は180軒から900軒近くに急増した。
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