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2013年12月27日号掲載の記事（ST編集部訳） 
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You are what daddy ate: study（p. 6）
父親の食生活は生まれてくる子どもに影響
12月10日に発表された研究によると、父親の食生活は子どもの健康に影響するという。
モントリオールのマギル大学のサラ・キミンズ氏が率いる研究チームは、実験用マウスがビタミンB９が不足している食生活をすると何が起こるかを調べた。
女性は妊娠中、流産や子どもの出生異常のリスクを下げるためにビタミンB９（葉酸とも呼ばれる）を摂取することが多い。しかし、ビタミンB９が不足した食生活をしている雄のマウスはその子どもが出生異常となる確率が高いことがわかり、研究チームは驚いた。
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- 父親の食生活は生まれてくる子どもに影響
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- 新たな温室効果ガスを確認
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