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2014年2月21日号掲載の記事（ST編集部訳） 
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French flipping over burgers（p. 6）
フランスでハンバーガーの人気上昇中
ハンバーガーは典型的なアメリカン・フードかもしれないが、フランスを急速に取り込んでいる。
マーケティング・コンサルティング会社Giraの調査によると、昨年フランスで販売されたサンドイッチの約半分がハンバーガーを占め、2000年の９個に１個から増えた。
フランス人は自国の料理に誇りを持っていることは有名だが、Giraによると、ハンバーガーが伝統的なレストランに食い込んできている。Giraのディレクター、バーナード・ブブール氏によると、同社の調べにより「伝統的なフランスのレストランの75％がメニューで少なくとも一つのハンバーガーを提供している」ことがわかったという。
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