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2014年8月1日号掲載の記事（ST編集部訳） 
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Yum, McDonald's hit by China food scandal (p. 5)
マクドナルドとヤムが謝罪、消費期限切れ肉を中国工場から納入
ヤム・ブランズとマクドナルドは中国で食の安全に関する新たな脅威に直面している。最大級の市場での2012年に起こった食の安全に関する不祥事で傷ついた同ファストフード企業の評判とビジネスを強化する努力をくじいた。
中国の肉供給業者の従業員が工場の床に落ちた肉を拾い、消費期限を過ぎた肉と新鮮な肉を混ぜる様子を示したテレビのレポートを受けて、中国の規制機関がその業者を閉鎖した後、マクドナルドとKFCの親会社ヤムは７月21日に消費者に謝罪した。
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