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2015年3月13日号掲載の記事(ST編集部訳) print 印刷用に全て表示
Science & Health

Peanuts lower risk of death from heart disease (p. 6)

ピーナツで心臓病による死亡のリスク減

ピーナツは心臓病による死亡のリスクを減少させるかもしれないことが、大規模な研究でわかり、この低コストのナッツ(ピーナツのこと)の健康上の効用がアーモンドやピスタチオのようなもっと高価な選択肢と似ているかもしれないことが示唆された。

以前の研究では、ナッツ類の摂取を心臓病、糖尿病、高血圧のリスク減と結びつけていたが、これまでの調査は主に欧米の裕福な白人に焦点を当てていた。

民族的にも経済的にもより多様性のあるアメリカと中国の人々を対象にした今回の研究は、さまざまな背景を持つ人々にナッツが良い効果をもたらしうることを示唆した。

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