記事全訳
2015年5月22日号掲載の記事（ST編集部訳） 
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Mediterranean diet linked to healthier brain（p. 6）
地中海式食生活、脳にも好影響
ナッツやオリーブオイルを豊富に含む地中海式の食生活は、高齢の大人の記憶力を向上させる可能性があると、スペインの研究が示唆した。ただし、この研究結果は確実なものではなく、さらなる研究が必要とされる。
「この小さな研究は、肉やバターといった動物性食品が少なく、野菜、豆類、全粒穀物が多い地中海式食生活にオリーブオイルやナッツが加えられると、認知機能の向上につながることを発見した」と、ニューヨーク大学の筋骨格ケア・スポーツパフォーマンスセンターの栄養士で今回の研究に関与していないサマンサ・ヘラー氏はEメールで述べた。
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