英会話

下ごしらえの表現

ナイフで皮をむく Pare
手で皮をむく Peel
ざっと洗う Rinse
水気を切る Drain
うろこを取る Scale
内臓を除く Clean
骨を除く Bone
解凍する Defrost
予熱する Preheat
アクを抜く Remove the harshness

ここでは調子が悪いときの表現や頭・顔・髪の表現、目に関係する表現、鼻と耳に関係する表現などの英会話を学ぶ事が出来ます。その他に「ちょっと言いにくいアレはこう言う」など便利な表現なども紹介しています。